Продукт

Кукурузная мука крупного помола самоподнимающаяся, обогащённая: калорийность и КБЖУ

Кукурузная мука крупного помола самоподнимающаяся, обогащённая
Коротко

Это кукурузная мука крупного помола, специально подготовленная для выпечки. Она уже содержит разрыхлитель и соль, что делает тесто пышным и воздушным. Идеально подходит для приготовления быстрых кексов, блинов, оладий и хлеба. Благодаря обогащению, продукт добавляет в рацион дополнительные питательные вещества. На 100 г — 348 ккал, 8.4 г белка, 2.9 г жира и 73.4 г углеводов.

КБЖУ кукурузная мука крупного помола самоподнимающаяся, обогащённая на 100 г

348ккал / 100 г
Б 8.4 гЖ 2.9 гУ 73.4 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
348ккал
Б 8.4 гЖ 2.9 гУ 73.4 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается самоподнимающаяся мука от обычной?
Самоподнимающаяся мука уже содержит в своем составе разрыхлитель и соль. Это позволяет экономить время при приготовлении выпечки, так как не нужно добавлять эти ингредиенты отдельно. Результат — пышное и воздушное тесто.
Можно ли использовать эту муку для приготовления пасты?
Эта мука предназначена в первую очередь для выпечки. Для приготовления традиционной пасты лучше использовать специальную муку из твёрдых сортов пшеницы (семолину) или другую кукурузную муку без добавок.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.