Продукт

Кукурузная мука крупного помола, цельнозерновая, жёлтая: калорийность и КБЖУ

Кукурузная мука крупного помола, цельнозерновая, жёлтая
Коротко

Это мука, полученная из цельных зерен кукурузы, сохранившая оболочку и зародыш, что делает ее богатой клетчаткой и питательными веществами. Крупный помол придает продуктам особую текстуру. Ее часто используют для приготовления каш, поленты, хлеба, лепешек и выпечки. Цельнозерновая кукурузная мука является хорошим источником энергии и клетчатки, способствуя здоровью пищеварительной системы. На 100 г — 362 ккал, 8.1 г белка, 3.6 г жира и 76.9 г углеводов.

КБЖУ кукурузная мука крупного помола, цельнозерновая, жёлтая на 100 г

362ккал / 100 г
Б 8.1 гЖ 3.6 гУ 76.9 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
362ккал
Б 8.1 гЖ 3.6 гУ 76.9 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается кукурузная мука крупного помола от мелкого?
Мука крупного помола имеет более выраженную текстуру и используется для блюд, где важна зернистость, например, для поленты или некоторых видов хлеба. Мелкий помол дает более гладкую консистенцию и подходит для выпечки и детского питания.
Можно ли использовать эту муку для безглютеновой диеты?
Да, кукурузная мука является безглютеновым продуктом, поэтому она отлично подходит для людей с целиакией или чувствительностью к глютену.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.