Продукт

Листья таро, сырые: калорийность и КБЖУ

Коротко

Листья таро — это съедобные листья тропического растения таро, также известного как колоказия. Перед употреблением их необходимо тщательно приготовить, так как в сыром виде они содержат вещества, вызывающие раздражение. Чаще всего листья таро тушат или варят, добавляя в карри, супы и рагу, где они приобретают нежную текстуру и слегка ореховый вкус. Они являются хорошим источником клетчатки и некоторых витаминов. На 100 г — 42 ккал, 5 г белка, 0.7 г жира и 6.7 г углеводов.

КБЖУ листья таро, сырые на 100 г

42ккал / 100 г
Б 5 гЖ 0.7 гУ 6.7 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
42ккал
Б 5 гЖ 0.7 гУ 6.7 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно готовить листья таро?
Листья таро обязательно нужно подвергать термической обработке, чтобы нейтрализовать оксалаты кальция. Их можно тушить до мягкости, варить в нескольких водах или добавлять в рагу и супы. Важно убедиться, что они полностью приготовлены перед употреблением.
С чем лучше всего сочетаются листья таро?
Листья таро хорошо сочетаются с кокосовым молоком, специями, чесноком и имбирем. Их часто используют в блюдах азиатской и африканской кухни, таких как карри, супы и тушеные овощные смеси. Они придают блюдам легкую густоту и приятный, немного землистый вкус.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.