Минтай (Аляска), сырой: калорийность и КБЖУ

Минтай — это белая рыба из семейства тресковых, обитающая в северной части Тихого океана. Его мясо нежное, с легким вкусом и невысокой жирностью. Минтай отлично подходит для запекания, жарки, тушения или приготовления на пару. Он является ценным источником белка и полезных микроэлементов, способствуя поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы и общего тонуса организма. На 100 г — 76 ккал, 17.2 г белка, 0.8 г жира и 0 г углеводов.