Обойная мука, также известная как цельнозерновая, производится из цельного зерна пшеницы с сохранением всех его частей: зародыша, эндосперма и оболочки. Это придает ей более темный цвет и насыщенный вкус по сравнению с рафинированной мукой. Благодаря высокому содержанию клетчатки, витаминов и минералов, она считается более полезной для пищеварения и общего здоровья. Используется для выпечки хлеба, блинов и других изделий. На 100 г — 340 ккал, 13 г белка, 2.5 г жира и 70 г углеводов.
КБЖУ мука пшеничная обойная на 100 г оценка
Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Сколько это в стакане и ложке — вес и калорийность бытовых мер
Похожие продукты
Частые вопросы
В чем отличие обойной муки от высшего сорта?
Можно ли использовать обойную муку для всех видов выпечки?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.
