Мясо бизона, плечевая часть (постная), сырая: калорийность и КБЖУ

Это сырое постное мясо из плечевой части бизона, отруб «chuck shoulder clod». Оно отличается насыщенным вкусом дичи и низким содержанием жира. Мясо бизона богато белком и железом, что делает его полезным для поддержания мышечной массы и уровня энергии. На 100 г — 119 ккал, 21.1 г белка, 3.2 г жира и 0 г углеводов. Обычно его тушат, запекают или готовят на медленном огне, чтобы сделать мясо мягким.
КБЖУ мясо бизона, плечевая часть (постная), сырая на 100 г
Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Похожие продукты
Частые вопросы
Как лучше всего готовить эту часть бизона?
Чем мясо бизона отличается от говядины?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.