Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Однозернянка (полба) сырая
Продукт

Однозернянка (полба) сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Однозернянка, также известная как полба или эммер, — это древний сорт пшеницы. Зерна обычно употребляют в пищу после варки, добавляя в супы, каши или салаты. Она является хорошим источником клетчатки и белка. На 100 г — 340 ккал, 13 г белка, 2.5 г жира и 70 г углеводов.

КБЖУ однозернянка (полба) сырая на 100 г оценка

340ккал / 100 г
Б 13 гЖ 2.5 гУ 70 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
340ккал
Б 13 гЖ 2.5 гУ 70 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Одуванчик, сырой45 ккал / 100 г
Одуванчик, сырой45 ккал / 100 г
Огурцы, тушенные в сметане125.3 ккал / 100 г
Огурцы, запеченные в сметане69.6 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как правильно приготовить однозернянку?
Перед приготовлением зерна однозернянки рекомендуется промыть. Затем их варят в воде или бульоне до желаемой мягкости, обычно это занимает значительное время. Можно добавлять в различные блюда для обогащения вкуса и питательности.
Чем однозернянка отличается от обычной пшеницы?
Однозернянка относится к древним сортам пшеницы и имеет более плотную структуру зерна и ореховый привкус. Она также содержит больше белка и клетчатки по сравнению с некоторыми современными сортами пшеницы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.