Печень баранины новозеландской жареная (вымоченная): калорийность и КБЖУ

Это субпродукт из Новой Зеландии: баранью печень предварительно вымачивают, а затем обжаривают. Блюдо обладает насыщенным вкусом и мягкой текстурой, его часто подают с гарниром из овощей или круп. На 100 г — 168 ккал, 25.8 г белка, 6.6 г жира и 1.5 г углеводов. Печень богата легкоусвояемым железом и витаминами группы B, что делает её ценной для профилактики анемии и поддержки нервной системы.
КБЖУ печень баранины новозеландской жареная (вымоченная) на 100 г
Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Похожие продукты
Частые вопросы
Зачем печень вымачивают перед жаркой?
Чем отличается новозеландская баранья печень от местной?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.