Продукт

Печень лося тушёная: калорийность и КБЖУ

Печень лося тушёная
Коротко

Печень лося по-аляскински — это субпродукт, приготовленный методом тушения (braised), что делает его мягким и насыщенным по вкусу. В традициях коренных народов Аляски используется как ценный источник питательных веществ. Продукт богат железом и витамином A, подходит для разнообразия мясного рациона. На 100 г — 155 ккал, 24.4 г белка, 4.9 г жира и 3.4 г углеводов. Печень лося рекомендуется употреблять в умеренных количествах из-за высокой концентрации микроэлементов.

КБЖУ печень лося тушёная на 100 г

155ккал / 100 г
Б 24.4 гЖ 4.9 гУ 3.4 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
155ккал
Б 24.4 гЖ 4.9 гУ 3.4 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Почему в названии указано «Alaska Native»?
Это означает, что продукт приготовлен по традиционному рецепту коренных народов Аляски, часто с минимальной обработкой и без добавления лишних ингредиентов.
Как лучше всего подавать тушёную печень лося?
Её обычно подают с ягодным соусом или тушёными корнеплодами — это смягчает насыщенный вкус и добавляет баланс к пищевой ценности.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.