Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Постная говядина, сырая
Продукт

Постная говядина, сырая: калорийность и КБЖУ

Постная говядина, сырая
Коротко

Это сырой отруб говядины, отобранный из постных частей и тщательно зачищенный от жира. Отлично подходит для приготовления различных блюд, от стейков до тушеного мяса. Говядина является ценным источником белка и железа, необходимых для поддержания мышечной массы и общего тонуса организма. На 100 г — 130 ккал, 22.4 г белка, 4.6 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ постная говядина, сырая на 100 г

130ккал / 100 г
Б 22.4 гЖ 4.6 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
130ккал
Б 22.4 гЖ 4.6 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Постная говядина травяного откорма (тазобедренная часть, top round cap-off), сырая, без костей129 ккал / 100 г
Постная говяжья пашина, стейк, сырой149 ккал / 100 г
Постная говяжья пашина, сырая142 ккал / 100 г
Постная говяжья вырезка (Новая Зеландия), сырая154 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить эту говядину?
Поскольку это сырой постный отруб, его можно жарить, запекать или тушить. Для сохранения сочности рекомендуется не передерживать мясо при высоких температурах или готовить его в жидкости.
Чем отличается от других видов говядины?
Данный отруб относится к категории 'выборочный' (select), что означает хорошее качество мяса при умеренной мраморности. Он был специально обработан для удаления лишнего жира, что делает его более постным вариантом.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.