Продукт

Пророщенные сырые семена люцерны: калорийность и КБЖУ

Пророщенные сырые семена люцерны
Коротко

Пророщенные семена люцерны — это молодая зелень, выращенная из семян. Их употребляют в сыром виде, добавляя в салаты, смузи или бутерброды для придания свежести и питательности. Продукт богат витаминами и минералами, способствуя общему укреплению организма и улучшению пищеварения. На 100 г — 23 ккал, 4 г белка, 0.7 г жира и 2.1 г углеводов.

КБЖУ пророщенные сырые семена люцерны на 100 г

23ккал / 100 г
Б 4 гЖ 0.7 гУ 2.1 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
23ккал
Б 4 гЖ 0.7 гУ 2.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно проращивать семена люцерны дома?
Промытые семена замачивают на несколько часов, затем сливают воду и оставляют во влажной среде, периодически промывая, до появления ростков. Этот процесс занимает несколько дней.
Можно ли есть пророщенные семена люцерны без термической обработки?
Да, их употребляют исключительно в сыром виде, чтобы сохранить максимум полезных веществ. Термическая обработка разрушает многие витамины.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.