Продукт

Пшеничная мука для тортильи, обогащённая: калорийность и КБЖУ

Пшеничная мука для тортильи, обогащённая
Коротко

Это белый сорт пшеничной муки, специально подготовленный для приготовления тортильи. Мука обогащена витаминами и минералами, что делает её более питательной. Идеально подходит для выпечки тонких лепёшек, которые можно использовать как основу для буррито, кесадильи или других мексиканских блюд. На 100 г — 405 ккал, 9.7 г белка, 10.6 г жира и 67.1 г углеводов.

КБЖУ пшеничная мука для тортильи, обогащённая на 100 г

405ккал / 100 г
Б 9.7 гЖ 10.6 гУ 67.1 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
405ккал
Б 9.7 гЖ 10.6 гУ 67.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как приготовить тортильи из этой муки?
Смешайте муку с водой, небольшим количеством жира (например, растительного масла) и солью до получения эластичного теста. Дайте тесту отдохнуть, затем разделите на шарики и раскатайте в тонкие лепёшки. Выпекайте на сухой разогретой сковороде до появления золотистых пятен.
Чем обогащена эта мука?
Обогащённая мука обычно содержит добавленные витамины группы B (тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота) и железо, что помогает восполнить их недостаток в рационе.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.