Пшеничная мука высшего сорта: калорийность и КБЖУ

Это универсальная белая пшеничная мука, изготовленная из центральной части зерна без отрубей и зародыша. Она идеально подходит для выпечки хлеба, пирогов, печенья и других кондитерских изделий, а также для загущения соусов и панировки. Благодаря нейтральному вкусу и способности хорошо впитывать влагу, она является основой многих кулинарных рецептов. На 100 г — 364 ккал, 10.3 г белка, 1 г жира и 76.3 г углеводов.
КБЖУ пшеничная мука высшего сорта на 100 г
Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Сколько это в стакане и ложке — вес и калорийность бытовых мер
Похожие продукты
Частые вопросы
Чем отличается мука высшего сорта от цельнозерновой?
Можно ли использовать эту муку для приготовления домашней пасты?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.