Продукт

Пшеничная мука высшего сорта, обогащенная кальцием: калорийность и КБЖУ

Пшеничная мука высшего сорта, обогащенная кальцием
Коротко

Это универсальная белая пшеничная мука, прошедшая обогащение и дополнительно укрепленная кальцием. Она подходит для широкого спектра выпечки и приготовления блюд, от хлеба и пирогов до соусов и панировки. Мука обеспечивает хорошую текстуру и пышность готовым изделиям. На 100 г — 364 ккал, 10.3 г белка, 1 г жира и 76.3 г углеводов.

КБЖУ пшеничная мука высшего сорта, обогащенная кальцием на 100 г

364ккал / 100 г
Б 10.3 гЖ 1 гУ 76.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
364ккал
Б 10.3 гЖ 1 гУ 76.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается обогащенная мука?
Обогащенная мука содержит добавленные витамины и минералы, такие как железо и витамины группы B, которые были утеряны в процессе обработки. В данном случае она дополнительно укреплена кальцием для пользы костной системы.
Для каких блюд лучше всего подходит эта мука?
Благодаря своей универсальности, эта мука идеальна для выпечки хлеба, кексов, печенья, а также для загущения соусов, приготовления блинов и панировки мясных или рыбных изделий.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.