Продукт

Пшеничная мука высшего сорта, обогащённая, неотбелённая: калорийность и КБЖУ

Пшеничная мука высшего сорта, обогащённая, неотбелённая
Коротко

Это универсальная белая пшеничная мука, которая является основным ингредиентом для выпечки. Она обогащена витаминами и минералами, что делает её более питательной. Неотбелённая мука сохраняет естественный цвет и некоторые полезные свойства зерна. Идеально подходит для хлеба, пирогов, печенья и блинов. На 100 г — 364 ккал, 10.3 г белка, 1 г жира и 76.3 г углеводов.

КБЖУ пшеничная мука высшего сорта, обогащённая, неотбелённая на 100 г

364ккал / 100 г
Б 10.3 гЖ 1 гУ 76.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
364ккал
Б 10.3 гЖ 1 гУ 76.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается обогащённая мука от обычной?
Обогащённая мука дополнительно содержит железо, фолиевую кислоту и другие витамины группы B, которые могли быть утеряны в процессе помола. Это делает её более полезной для здоровья.
Можно ли использовать эту муку для бездрожжевой выпечки?
Да, эта мука отлично подходит для различных видов выпечки, включая бездрожжевое тесто, благодаря своей универсальности и хорошим связующим свойствам.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.