Пшеничная мука высшего сорта, отбелённая: калорийность и КБЖУ

Это рафинированная пшеничная мука, изготовленная из внутренней части зерна, очищенная от отрубей и зародыша. Она отличается мелким помолом и светлым цветом благодаря процессу отбеливания, что делает её идеальной для выпечки кондитерских изделий, тортов и нежного хлеба. Мука этого типа обеспечивает выпечке воздушную текстуру и приятный вкус. На 100 г — 366 ккал, 9.7 г белка, 1.5 г жира и 76.2 г углеводов.
КБЖУ пшеничная мука высшего сорта, отбелённая на 100 г
Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Сколько это в стакане и ложке — вес и калорийность бытовых мер
Похожие продукты
Частые вопросы
Чем отличается белая мука от цельнозерновой?
Можно ли использовать эту муку для приготовления пасты?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.