Раки в сметане: калорийность и КБЖУ

Это нежное и сытное блюдо, где отварные раки сочетаются с густой сметаной, часто с добавлением чеснока и зелени. Раки — источник легкоусвояемого белка и полезных микроэлементов, а сметана добавляет сливочный вкус и кальций. Блюдо прекрасно подходит как самостоятельная закуска или основное блюдо, особенно в летний сезон. На 100 г — 395 ккал, 3.7 г белка, 41.1 г жира и 4.2 г углеводов.