Рыба хека, сырая: калорийность и КБЖУ

Хек — это нежирная белая рыба с нежным, слегка сладковатым вкусом. Её часто используют в диетическом питании благодаря низкому содержанию калорий и высокой концентрации белка. Хек универсален в приготовлении: его можно жарить, запекать, варить или тушить. Он отлично сочетается с овощами и рисом, становясь основой для лёгких и полезных блюд. На 100 г — 90 ккал, 18.3 г белка, 1.3 г жира и 0 г углеводов.