Продукт

Рыбный соус: калорийность и КБЖУ

Коротко

Рыбный соус — это жидкая приправа, получаемая путем ферментации рыбы (обычно анчоусов) с солью. Он обладает насыщенным, солоноватым вкусом и ароматом, который придает глубину многим блюдам. Традиционно используется в азиатской кухне для маринадов, заправок, супов и тушеных блюд. Этот соус богат натуральными усилителями вкуса и может стать отличной заменой соли для обогащения рациона. На 100 г — 203 ккал, 8.5 г белка, 17.5 г жира и 2.5 г углеводов.

КБЖУ рыбный соус на 100 г

203ккал / 100 г
Б 8.5 гЖ 17.5 гУ 2.5 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
203ккал
Б 8.5 гЖ 17.5 гУ 2.5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно хранить рыбный соус?
После вскрытия бутылку с рыбным соусом рекомендуется хранить в холодильнике. Это поможет сохранить его свежесть и предотвратить порчу, обеспечивая длительное использование.
Можно ли использовать рыбный соус вместо соли?
Да, рыбный соус можно использовать как более ароматную альтернативу соли. Он придает блюдам выраженный вкус умами, что позволяет снизить общее потребление натрия, сохраняя при этом насыщенность вкуса.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.