Продукт

Соевая мука обезжиренная: калорийность и КБЖУ

Соевая мука обезжиренная
Коротко

Это продукт, полученный из соевых бобов после извлечения из них масла. Соевая мука является ценным источником растительного белка и клетчатки. Её часто используют в кулинарии для обогащения выпечки, соусов, котлет и других блюд, добавляя им питательности и улучшая текстуру. Благодаря низкому содержанию жира, она хорошо подходит для диетического питания. На 100 г — 366 ккал, 51.1 г белка, 3.3 г жира и 32.9 г углеводов.

КБЖУ соевая мука обезжиренная на 100 г

366ккал / 100 г
Б 51.1 гЖ 3.3 гУ 32.9 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
366ккал
Б 51.1 гЖ 3.3 гУ 32.9 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше хранить соевую муку?
Храните соевую муку в герметичной упаковке в прохладном, сухом месте, подальше от прямых солнечных лучей, чтобы сохранить её свежесть и предотвратить появление посторонних запахов.
Можно ли использовать соевую муку вместо обычной пшеничной?
Соевая мука имеет свои особенности и может изменять текстуру и вкус блюд. Её часто смешивают с пшеничной мукой в определённой пропорции, чтобы добиться желаемого результата, особенно в выпечке.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.