Продукт

Стейк Денвер из говяжьей лопатки, сырой: калорийность и КБЖУ

Стейк Денвер из говяжьей лопатки, сырой
Коротко

Стейк Денвер – это отруб из передней части говядины, а точнее из лопатки, известный своей нежностью и насыщенным мясным вкусом. Его часто называют "Denver Cut". Этот стейк отлично подходит для жарки на гриле или сковороде, раскрывая свой вкус при средней прожарке. Говядина богата белком, железом и витаминами группы B, что делает её ценным продуктом для поддержания мышечной массы и общего тонуса организма. На 100 г — 189 ккал, 18.9 г белка, 12.4 г жира и 0.5 г углеводов.

КБЖУ стейк денвер из говяжьей лопатки, сырой на 100 г

189ккал / 100 г
Б 18.9 гЖ 12.4 гУ 0.5 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
189ккал
Б 18.9 гЖ 12.4 гУ 0.5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно приготовить стейк Денвер?
Стейк Денвер лучше всего жарить на сильном огне по несколько минут с каждой стороны до желаемой степени прожарки, обычно до медиум. Дайте стейку "отдохнуть" несколько минут перед нарезкой, чтобы соки равномерно распределились.
Чем отличается стейк Денвер от других отрубов?
Стейк Денвер вырезается из лопаточной части говядины, что придает ему уникальную текстуру и мраморность. Он считается более доступной альтернативой премиальным стейкам, но при этом обладает превосходным вкусом и нежностью.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.