Продукт

Стейк из говяжьей пашины (inside skirt), постный: калорийность и КБЖУ

Стейк из говяжьей пашины (inside skirt), постный
Коротко

Это отборный стейк из внутренней части пашины говядины, полностью очищенный от жира. Он отличается насыщенным мясным вкусом и ароматом. Идеально подходит для быстрой обжарки на гриле или сковороде до желаемой степени прожарки. Постный продукт, который станет отличным источником белка в вашем рационе. На 100 г — 171 ккал, 20.9 г белка, 9.8 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ стейк из говяжьей пашины (inside skirt), постный на 100 г

171ккал / 100 г
Б 20.9 гЖ 9.8 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
171ккал
Б 20.9 гЖ 9.8 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить стейк из пашины?
Стейк из пашины лучше всего готовить на сильном огне, например, на гриле или раскаленной сковороде, по несколько минут с каждой стороны. Важно не передержать, чтобы сохранить сочность. Дайте стейку "отдохнуть" несколько минут после приготовления перед нарезкой.
Чем отличается стейк inside skirt от outside skirt?
Inside skirt (внутренняя пашина) обычно тоньше и имеет более выраженную волокнистую структуру по сравнению с outside skirt (внешней пашиной). Оба отруба очень ароматны и требуют быстрой обжарки.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.