Калорика Стейк из говяжьей пашины (inside skirt), сырой: калорийность и КБЖУ
Это отруб из диафрагмы говядины, известный как «inside skirt» или стейк из пашины. Он отличается выраженной волокнистой структурой и насыщенным мясным вкусом. Идеально подходит для быстрой обжарки на гриле или сковороде до средней прожарки, чтобы сохранить сочность. Подаётся с гарнирами или как основа для тако и буррито. На 100 г — 187 ккал, 20.4 г белка, 11.7 г жира и 0 г углеводов. Этот стейк является хорошим источником железа и витаминов группы B.
КБЖУ стейк из говяжьей пашины (inside skirt), сырой на 100 г
Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Сколько весит порция — вес по этикетке и калорийность
Похожие продукты
Частые вопросы
Как правильно приготовить стейк из пашины?
Чем отличается inside skirt от outside skirt?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.