Продукт

Свиная поясничная часть (отбивные), постная, на кости, сырая: калорийность и КБЖУ

Свиная поясничная часть (отбивные), постная, на кости, сырая
Коротко

Это сырой кусок свинины, вырезанный из центральной поясничной части туши. Мясо постное, без лишнего жира, но с сохранением кости для лучшего вкуса и сочности при приготовлении. Идеально подходит для запекания, жарки или тушения. Поясничная часть ценится за нежность и отличные вкусовые качества. На 100 г — 127 ккал, 22 г белка, 3.7 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ свиная поясничная часть (отбивные), постная, на кости, сырая на 100 г

127ккал / 100 г
Б 22 гЖ 3.7 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
127ккал
Б 22 гЖ 3.7 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить свиные отбивные из поясничной части?
Свиные отбивные из поясничной части лучше всего жарить на сковороде или запекать в духовке до золотистой корочки. Можно предварительно замариновать мясо для придания дополнительных вкусовых оттенков.
Чем полезна свиная поясничная часть?
Свиная поясничная часть является хорошим источником белка, необходимого для построения мышц и поддержания общего тонуса организма. Также она содержит витамины группы B и минералы, важные для нервной системы и обмена веществ.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.