Продукт

Свиная поясничная часть (отбивные), сырая: калорийность и КБЖУ

Свиная поясничная часть (отбивные), сырая
Коротко

Свиная поясничная часть — это популярный отруб, который идеально подходит для приготовления сочных отбивных. Мясо отличается нежной текстурой и умеренным содержанием жира, что делает его универсальным для различных кулинарных техник. Его можно жарить, запекать или тушить, получая вкусное и питательное блюдо. На 100 г — 201 ккал, 21.1 г белка, 13 г жира и 0 г углеводов. Этот продукт является хорошим источником белка, необходимого для построения мышц и поддержания общего здоровья.

КБЖУ свиная поясничная часть (отбивные), сырая на 100 г

201ккал / 100 г
Б 21.1 гЖ 13 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
201ккал
Б 21.1 гЖ 13 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить свиные отбивные из поясничной части?
Отбивные из поясничной части лучше всего жарить на сковороде до золотистой корочки или запекать в духовке. Важно не передержать мясо, чтобы оно осталось сочным. Можно предварительно замариновать его для придания дополнительных вкусовых ноток.
Можно ли использовать этот отруб для диетического питания?
Да, свиная поясничная часть, особенно постная, может быть включена в рацион. Она является источником легкоусвояемого белка. При приготовлении рекомендуется использовать минимальное количество масла и избегать жирных соусов.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.