Продукт

Свиные ножки: калорийность и КБЖУ

Свиные ножки
Коротко

Свиные ножки — это часть туши свиньи, богатая соединительной тканью, коллагеном и желатином. Их часто используют для приготовления наваристых бульонов, холодца, студня или тушат до мягкости. Благодаря высокому содержанию коллагена, они считаются полезными для суставов, кожи и пищеварения. На 100 г — 236 ккал, 21.8 г белка, 15.9 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ свиные ножки на 100 г

236ккал / 100 г
Б 21.8 гЖ 15.9 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
236ккал
Б 21.8 гЖ 15.9 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить свиные ножки?
Свиные ножки отлично подходят для длительного тушения или варки, чтобы они стали очень мягкими и нежными. Их также можно использовать как основу для наваристого бульона, который затем применяется для приготовления холодца или супов.
Чем полезны свиные ножки?
Свиные ножки богаты коллагеном, который важен для здоровья кожи, волос, ногтей и суставов. Приготовление из них холодца или бульона способствует лучшему усвоению питательных веществ и может оказывать благотворное влияние на пищеварительную систему.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.