Сырая листовая капуста (кейл): калорийность и КБЖУ

Листовая капуста, также известная как кейл, — это темно-зеленый листовой овощ, который ценится за свою питательную ценность. Её можно употреблять в сыром виде, добавляя в салаты, смузи или закуски. Кейл богат витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает его ценным дополнением к здоровому рациону. На 100 г — 32 ккал, 3 г белка, 0.6 г жира и 5.4 г углеводов.