Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Сырая нога баранины (нижняя часть, без кости, постная с жиром, обрезка 1/8 дюйма)
Продукт

Сырая нога баранины (нижняя часть, без кости, постная с жиром, обрезка 1/8 дюйма): калорийность и КБЖУ

Сырая нога баранины (нижняя часть, без кости, постная с жиром, обрезка 1/8 дюйма)
Коротко

Это сырая нижняя часть ноги австралийской баранины без кости, с постным мясом и прилегающим жиром, обрезанным до тонкого слоя. Такой отруб часто используют для запекания целиком или нарезают крупными кусками для тушения и медленного томления. Баранина — ценный источник полноценного белка и железа, её умеренное потребление поддерживает мышечную массу и уровень гемоглобина. На 100 г — 187 ккал, 21 г белка, 11.4 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ сырая нога баранины (нижняя часть, без кости, постная с жиром, обрезка 1/8 дюйма) на 100 г

187ккал / 100 г
Б 21 гЖ 11.4 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
187ккал
Б 21 гЖ 11.4 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Сырая печень новозеландского ягненка136 ккал / 100 г
Сырая поджелудочная железа баранины (субпродукты)152 ккал / 100 г
Сырая постная корейка новозеландского барашка (loin chop)142 ккал / 100 г
Сырая постная вырезка австралийского барашка (поясничная часть, с минимальным жиром)146 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше готовить эту часть?
Нижнюю часть ноги без кости идеально запекать в духовке, предварительно замариновав с травами и чесноком, или тушить в соусе несколько часов. Из-за тонкой жировой прослойки мясо остаётся сочным, но не перегружает блюдо жиром.
Подходит ли для диетического рациона?
Да, при умеренной порции, так как обрезка жира до тонкого слоя снижает калорийность, а высокий уровень белка помогает насыщению. Следует учитывать общее жировое потребление в течение дня.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.