Продукт

Сырой лупин, спелые семена: калорийность и КБЖУ

Сырой лупин, спелые семена
Коротко

Лупин — это бобовое растение, семена которого богаты белком и клетчаткой. Спелые семена лупина в сыром виде часто используются в кулинарии после предварительной обработки для удаления горечи, например, замачивания и варки. Они могут быть добавлены в салаты, супы или использоваться как основа для вегетарианских блюд. На 100 г — 371 ккал, 36.2 г белка, 9.7 г жира и 40.4 г углеводов.

КБЖУ сырой лупин, спелые семена на 100 г

371ккал / 100 г
Б 36.2 гЖ 9.7 гУ 40.4 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
371ккал
Б 36.2 гЖ 9.7 гУ 40.4 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подготовить сырые семена лупина к употреблению?
Сырые семена лупина требуют тщательной обработки перед употреблением. Обычно их замачивают на длительное время, затем варят до мягкости, чтобы удалить природную горечь и сделать их безопасными для еды.
Можно ли есть сырые семена лупина без обработки?
Употреблять сырые семена лупина без предварительной обработки не рекомендуется, так как они содержат горькие алкалоиды, которые могут вызвать дискомфорт или отравление. Обязательно следуйте инструкциям по подготовке.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.