Продукт

Сырые грибы портобелло, облученные УФ: калорийность и КБЖУ

Сырые грибы портобелло, облученные УФ
Коротко

Портобелло — это крупные, мясистые шампиньоны, которые благодаря облучению ультрафиолетом приобретают повышенное содержание витамина D. Их часто используют в кулинарии как самостоятельное блюдо или как замену мясу в вегетарианских рецептах. Грибы можно жарить, запекать или тушить. Они отлично подходят для гриля и добавления в салаты, супы и пасту. На 100 г — 22 ккал, 2.1 г белка, 0.4 г жира и 3.9 г углеводов.

КБЖУ сырые грибы портобелло, облученные уф на 100 г

22ккал / 100 г
Б 2.1 гЖ 0.4 гУ 3.9 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
22ккал
Б 2.1 гЖ 0.4 гУ 3.9 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить грибы портобелло?
Грибы портобелло универсальны в приготовлении. Их можно запекать в духовке с травами и чесноком, жарить на сковороде до золотистой корочки или использовать в качестве начинки для фарширования. Также они прекрасно подходят для гриля.
Чем полезны грибы портобелло, облученные УФ?
Облучение ультрафиолетом увеличивает содержание витамина D в грибах, который важен для здоровья костей и иммунной системы. Кроме того, портобелло являются хорошим источником клетчатки и различных минералов.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.