Телячья голень, постная часть, сырая: калорийность и КБЖУ

Это сырой отруб из голени молодого теленка, из которого удален весь лишний жир. Мясо отличается нежной текстурой и светлым цветом. Голень идеально подходит для длительного тушения или варки, так как при таком приготовлении она становится очень мягкой и ароматной. Это отличный источник белка и железа, полезный для поддержания мышечной массы и уровня гемоглобина. На 100 г — 94 ккал, 19.8 г белка, 1.6 г жира и 0 г углеводов.
КБЖУ телячья голень, постная часть, сырая на 100 г
Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Сколько весит порция — вес по этикетке и калорийность
Похожие продукты
Частые вопросы
Как лучше всего приготовить телячью голень?
Чем постная телячья голень отличается от обычной?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.